柑橘だよりとタイトルにしながら柑橘の写真がありません。スミマセン。
３月我が家の柑橘類は、愛媛で買ったもの、呉の豊島で買った人に頂いたもの。
一時期、色んな種類がありました。
はるみ、きよみ、せとか、ブラットオレンジ、甘平、はるか
豊島では、種類の違う柑橘を選んで量り売りで買ったそうです。
今回の頂いた豊島の柑橘はどれもおいしくて、初めて広島の柑橘が美味しいと感じました。
今期私が初めて食した柑橘は今年新発売の姫プリンセス、そして春峰。
春峰（清見×水晶文旦）は甘さの際立つ柑橘が多い中、爽やかな香りですっきりとした甘み、食べやすさ。とても好印象でした。今年一番好きな柑橘になりました。
姫プリンセスも思っていたよりさっぱり味。甘みの一番はせとかだったかな。
柑橘の甘み、酸味、触感、皮の香り、食べやすさなど。それぞれの違いを知るのも楽しみのひとつです。皮が精油になるだけあって皮の香りにも癒されますね。
ちなみに今まで食べた中で私のベスト１は、ゼリーのような贈答用の紅マドンナです。贈答用というのがポイントですね。やっぱり選ばれし一品。高級だし美味しいし、すごーく味わいながら食べましたよ。
あまり見かけない「いよかん」果汁が多すぎて手がべた付いたりしたけど甘みも酸味もバランスよくて好きだなあ。ネーブルも最近見かけないけど、ブラットオレンジがネーブルに近い感じがしました。柑橘を語り始めると長くなるのでこの辺で・・・。
柑橘愛のあるお客様。しまなみ海道と今治に旅行に行った際、買ってきた柑橘の話で盛り上がり楽しかったです。ローカルな産直店の話も出来て嬉しかった。
柑橘シーズンもあと少し。柑橘を楽しもう🍊柑橘でおもてなしの３月でした。
広島 ユルッテナチュリ 宮部奈緒美
